Ouverture de la truite 2026 : où pêcher ce week‑end autour de la Saône ?

Le 14 mars 2026 marque l’ouverture de la pêche à la truite dans une bonne partie du bassin de la Saône : Saône‑et‑Loire, Haute‑Saône, Côte‑d’Or… et, avec elle, une question qui revient chaque année : peut‑on vraiment pêcher la truite « dans la Saône », ou faut‑il chercher ailleurs ?

La réponse tient en une image : d’un côté, le fleuve large et calme, bordé de quais, de halages et de terrasses, où nagent surtout chevesnes, ablettes, barbeaux, brochets ou silures. De l’autre, à quelques kilomètres à peine, des rivières plus fraîches, plus rapides, classées en première catégorie, où la truite fario trouve l’eau claire, le courant et les galets dont elle a besoin.

Concrètement, si le week‑end vous trouve à Chalon, Mâcon, Gray, Pontailler ou Saint‑Jean‑de‑Losne, la truite se jouera rarement au pied de votre quai préféré. Elle se pêche plutôt dans les affluents de la Saône : petites rivières de coteaux, vallées en amont, gorges forestières, accessibles en une vingtaine de minutes de route depuis la plaine.

On croit « aller pêcher dans la Saône », on se retrouve souvent à suivre un chemin creux, un petit pont de pierre et un ruban d’eau claire qui file entre prairies et bois.

C’est ce décalage entre l’image du grand fleuve et la réalité des rivières à truites qui fait tout l’intérêt de ce week‑end d’ouverture. En Saône‑et‑Loire, en Haute‑Saône comme en Côte‑d’Or, la question n’est pas seulement de savoir si l’on a le droit de pêcher : il s’agit surtout de repérer où monter vers les premières eaux fraîches, où se poster pour observer, ou encore quels vallons privilégier quand on découvre la truite pour la première fois.

Ce qui ouvre pour la truite ce 14 mars autour de la Saône

En 2026, la date clé est simple : samedi 14 mars, l’ouverture de la truite en première catégorie donne le coup d’envoi de la saison sur une grande partie des rivières du bassin de la Saône. Cela concerne d’abord les cours d’eau classés en première catégorie, là où la truite fario est l’espèce de référence, parfois complétée par des lâchers de truites arc‑en‑ciel sur certains parcours faciles d’accès.

Autour de la Saône, trois départements concentrent l’essentiel des recherches et des questions : la Saône‑et‑Loire (71), la Haute‑Saône (70) et la Côte‑d’Or (21). Partout, la logique est la même : la truite n’est pas visée dans les grands biefs calmes de la Saône, mais dans les vallons, les gorges et les petites rivières en amont, ou sur les coteaux qui la rejoignent.

Cette ouverture de la truite vient s’ajouter à celle des autres poissons déjà présents dans le fleuve. Pour tout ce qui concerne les espèces que l’on peut pêcher directement en Saône (chevesne, sandre, brochet, silure, etc.), les tailles minimales et les périodes sur le grand cours d’eau, le plus simple reste de s’appuyer sur notre décryptage des règles de pêche en Saône ce 14 mars.

Où filer ce week‑end pour voir (ou pêcher) la truite en Saône‑et‑Loire, Haute‑Saône et Côte‑d’Or ?

Une fois la date posée, reste la vraie question : où aller ce week‑end pour voir ou pêcher la truite, quand on habite ou que l’on séjourne le long de la Saône ? La réponse tient en trois blocs géographiques, qui suivent le fleuve de l’amont vers l’aval.

Autour de Chalon et Mâcon : viser les rivières fraîches de Saône‑et‑Loire

Si le point de départ se trouve à Chalon‑sur‑Saône, Tournus ou Mâcon, la truite ne se trouvera pas sous les quais mais en amont, vers les reliefs. En Saône‑et‑Loire, les rivières de première catégorie se nichent dans les vallons qui annoncent le Morvan ou ses contreforts : cours d’eau plus étroits, eau claire, fonds de graviers et de galets, arbres penchés au‑dessus du courant.

En pratique, compter une vingtaine à une quarantaine de minutes de route depuis la vallée de la Saône pour rejoindre ces secteurs. L’idée n’est pas de dévoiler les micro‑spots, mais de repérer les vallées qui montent vers l’ouest : villages de piémont, petits ponts de pierre, panneaux « parcours truite » ou « rivière de première catégorie » le long de rivières comme la Dheune ou la Grosne. Même sans tenir une canne, se poster sur un pont ou marcher quelques centaines de mètres le long d’un chemin suffit pour observer les pêcheurs et comprendre comment la rivière fonctionne.

Entre Gray et les sources : remonter les vallées de Haute‑Saône

Plus en amont du fleuve, en Haute‑Saône, la truite accompagne les paysages de moyenne montagne douce qui entourent les sources de la Saône et de ses affluents. Depuis Gray, Port‑sur‑Saône ou les bourgs du Val de Saône, l’ouverture de la pêche à la truite est l’occasion de remonter les vallées vers des rivières plus étroites, encaissées parfois entre prairies et bois.

Dans ces secteurs, la scène est souvent la même : un village regroupé autour de son clocher, une route qui suit le cours d’eau, quelques voitures de pêcheurs garées en épi, et des silhouettes espacées le long de la rive. Même lorsque l’on ne pêche pas, marcher sur le chemin de berge, s’arrêter à un gué ou à l’aval d’un pont permet de voir les postes à truites : bordures creusées, blocs qui cassent le courant, remous où le poisson peut se tenir à l’abri.

Entre Pontailler et Saint‑Jean‑de‑Losne : petites rivières et coteaux de Côte‑d’Or

Plus au sud, côté Côte‑d’Or, la Saône devient un large couloir navigable, entre Pontailler‑sur‑Saône et Saint‑Jean‑de‑Losne. Là encore, la truite se fait rare dans le grand chenal : ce sont les ruisseaux et petites rivières de coteaux, quelques kilomètres en retrait, qui offrent les meilleurs secteurs de première catégorie.

Depuis la vallée, il suffit souvent de quitter la Saône par une petite route transversale pour gagner une vallée plus encaissée : au bout, un ruisseau plus vif, des courants visibles, parfois un panneau de parcours géré par une AAPPMA locale. Le temps d’une matinée, on peut y alterner observation depuis les ponts, courtes balades sur des sentiers de berge, et premiers essais de pêche si l’on dispose d’une carte et d’un matériel simple.

Et si vous préfériez observer les pêcheurs depuis une terrasse en bord de Saône ?

Tout le monde n’a pas envie de se lever à l’aube, d’enfiler des bottes et de se concentrer sur le moindre remous. L’ouverture de la truite peut aussi servir de déclencheur pour regarder la rivière autrement. Entre Chalon, Mâcon, Lyon ou les bourgs plus en amont, les terrasses en bord de Saône offrent un poste d’observation idéal : pêcheurs installés sur les quais, embarcations qui se croisent, lumière qui change sur l’eau au fil de la journée.

Et si le programme du week‑end ressemblait plutôt à cela : une courte balade sur un chemin de halage, un coup d’œil aux cannes alignées sur la berge, puis un déjeuner les pieds presque au‑dessus de l’eau ? Pour trouver des idées d’adresses où s’installer en famille ou entre amis, avec vue directe sur la Saône, un autre article recense les tables les plus agréables : Restaurant avec terrasse au bord de l’eau : nos plus belles vues sur la Saône, en famille ou entre amis.