Week-ends & escapades

Auxonne fait partie de ces villes au bord de la Saône que l’on traverse parfois trop vite. Au pied des remparts, son port de plaisance donne le ton : ici, l’escale est à la fois fluviale, historique et discrètement napoléonienne. Entre rues anciennes, patrimoine militaire et douceur du Val de Saône, cette petite ville de Côte-d’Or mérite mieux qu’un simple arrêt technique.

À quelques coups d’hélice de la Saône, Pont‑de‑Vaux se cache au bout d’un canal court comme une anse tranquille. On y arrive par l’eau, par la Voie Bleue ou par les petites routes de Bresse, et très vite le port prend des airs de place de village : pontons serrés, bateaux de passage, café en terrasse, marché tout près. Une halte de plaisance qui se prête aussi bien à une nuit au calme qu’à une vraie parenthèse entre canal, Saône et volailles de Bresse.

Entre Louhans, Marcigny, Saint‑Christophe‑en‑Brionnais et Verdun‑sur‑le‑Doubs, le printemps aligne marchés de producteurs, volailles de Bresse, charolaises et paniers bien remplis. En une à deux heures de route depuis Lyon, il est possible de transformer un simple passage au marché en vraie escapade gourmande entre bocages et bords de Saône.

Entre Dijon et Beaune, Seurre ne fait pas de bruit mais déroule un concentré de Val de Saône : un vieux bourg marchand, des quais tranquilles, un musée à ciel ouvert et quelques tables où l’on prend le temps de bien manger. Ce guide vous propose une échappée simple à organiser, sur une journée ou une nuit, entre patrimoine, promenade au bord de l’eau et haltes gourmandes.